🕰️ Minden 2009-ben Kezdődött...
2009 tavaszán, március 25-én nyílt meg az első Saitos üzlet Nagybányán. Nem csupán egy üzlet volt - egy család álma, hogy megossza Romániával az igazi kürtőskalács varázsát.
A magyar konyhahagyomány iránti szenvedély és a vágy, hogy ezt az egyedülálló, ellenállhatatlan desszertet elvigyük a romániai bevásárlóközpontokba, indított el minket ezen a rendkívüli úton.
Sok kihívással kellett szembenéznünk: hogyan őrizzük meg az eredetiséget a modern környezetben? Hogyan ismertessük meg a közönséggel az igazi kürtőskalácsot? Hogyan teremtsünk egyensúlyt a hagyomány és az újítás között?